Filet De Porc À La Cubaine À La Mijoteuse

Pour ce faire, fouettez tous les ingrédients restants du filet dans un bol moyen. Versez ensuite la sauce de cuisson marinade sur les filets dans la mijoteuse en vous assurant que les deux filets sont entièrement enrobés. Ce filet de porc est délicieux accompagné de ces pommes de terre rôties à la moutarde et au miel. Vous pouvez également servir cette salade BLT en accompagnement.

• La sauce est épaissie en fin de cuisson et enrichie d’un peu de beurre pour lui donner un peu de richesse.
• Ces saveurs pénètrent dans le filet de porc, faisant de chaque bouchée une expérience délicieuse.
• La viande est si tendre et juteuse qu’on peut la déchiqueter à la fourchette !
• La Crockpot fait la majeure partie du travail à votre place.

Peut-être un ajout de plus de poivre ou un peu de piment la prochaine fois. Nous avons remis en question l’utilisation de la longe de porc. Au départ, un morceau de viande si tendre et si maigre s’est effondré après 6 heures à feu doux dans la mijoteuse et la texture n’était pas excellente (un peu spongieuse). Je n’ai certainement pas pu obtenir les tranches élégantes de votre photo. Le goût était néanmoins bon et les saveurs d’agrumes imprégnaient le porc. J’ai l’intention de réessayer, mais peut-être en utilisant de la poitrine de poulet, de la cuisse ou même du canard. Nous avons également pensé que l’épaule de porc pourrait fonctionner, même si je me demande si cela rendrait la sauce trop grasse.

Salades À Partager

Le porc Mojo est un ingrédient essentiel d’un sandwich cubain et un repas vraiment savoureux à lui seul. Traditionnellement, il est préparé avec de l’épaule de porc et la marinade est un mélange d’agrumes, d’ail et de coriandre. Dans ce cas, j’ai utilisé du filet de porc pour plusieurs raisons différentes. Ce porc cubain à la mijoteuse à l’ail et aux agrumes (porc Mojo) est tendre et savoureux ! Cuit lentement à la perfection et un repas parfait pour changer votre plan de menu.

• Une mijoteuse rend cette recette de filet de porc incroyablement facile !
• Cette recette de rôti de porc à la mijoteuse est préparée à partir d’un rôti de longe de porc juteux et satisfera même les mangeurs les plus difficiles.
• Vous pouvez également servir cette salade BLT en accompagnement.
• Pour compléter le repas, servez avec une salade verte croquante, du pain croustillant et un verre de votre vin rouge préféré.
• Si vous manquez de temps et que vous ne souhaitez pas faire dorer votre porc d’abord, vous pouvez le placer directement dans la mijoteuse et sauter cette étape.

Le filet de porc Crock Pot est tendre et juteux et très facile à préparer ! Ce filet de porc à la mijoteuse contient une combinaison d’épices ajoutées à la sauce barbecue et nécessite très peu de préparation. Ce rôti de porc cubain est fait de mégot de porc (épaule de porc) cuit lentement dans un mélange de jus d’agrumes, d’ail et d’épices. La viande est si tendre et juteuse qu’on peut la déchiqueter à la fourchette ! Une fois qu’il est complètement cuit, j’aime rôtir le porc au four pendant quelques minutes juste pour obtenir une croûte carbonisée et croustillante. Cette étape est facultative, mais je la recommande vivement. Cette section montre comment cuire un filet de porc dans la mijoteuse, avec des photos étape par étape et des détails sur la technique, pour vous aider à la visualiser.

Recette De Poulet Et De Riz À La Mijoteuse

Le plus souvent, il faut en moyenne environ deux heures de cuisson à la mijoteuse pour 1 livre de filet de porc. Cette recette facile de filet de porc Crockpot fait la viande la plus juteuse de tous les temps ! Il est parfaitement assaisonné avec un mélange fait maison et nécessite très peu de préparation et d’effort. À l’époque, je ne savais pas comment cuisiner un filet de porc et je ne savais même pas par où commencer. Maintenant, c’est l’un des plats les plus faciles que je prépare et toute la famille l’adore.

• Pour le saisir avant une cuisson lente, frottez le filet de porc avec un peu d’huile et assaisonnez avec le mélange d’assaisonnements.
• Dans une grande poêle à feu moyen-vif, ajouter l’huile d’olive.
• La marinade est toujours une bonne idée et doit être effectuée lorsque le temps le permet.
• Le temps de cuisson d’une longe de porc dépend du poids de la viande.
• Ce plat aux saveurs vives s’inspire à la fois du style de cuisson lente de la viande et de mon ami de Cuba.

N’importe lequel de vos plats d’accompagnement préférés se mariera bien avec ce plat de porc. Essayez une bonne salade, des légumes rôtis, une cocotte de courge, de la purée de pommes de terre, du macaroni au fromage, des pommes frites et plus encore ! Tout ce que vous avez sous la main pour mélanger devrait fonctionner. Si vous le souhaitez, vous pouvez d’abord faire revenir les oignons avant de les ajouter dans la mijoteuse avec une autre cuillère à soupe d’huile d’olive.

Pâtes Fajitas Au Poulet

Malheureusement, le filet de porc ne fait pas partie de ces plats à la mijoteuse que vous pouvez laisser cuire toute la journée. Idéalement, vous éteindrez la mijoteuse après 2-3 heures de cuisson pour éviter de la dessécher.

• Pour râper le filet de porc, placez-le simplement dans un bol et utilisez deux fourchettes pour le râper.
• C’est plus rapide, mais je préfère quand même cuire un filet dans ma mijoteuse car un filet cuit lentement conserve une partie de sa fermeté pour le tranchage.
• Je suis ravi de les partager avec vous et je suis tellement heureux que vous soyez là !
• Les deux coupes sont maigres et je fais le plus souvent du filet de porc rôti car cela ne prend pas si longtemps.
• Pendant ce temps, la marinade pénètre dans la viande et lui confère du goût.

Pour râper le filet de porc, placez-le simplement dans un bol et utilisez deux fourchettes pour le râper. Alternativement, vous pouvez également placer le filet de porc dans un batteur sur socle et mélanger à feu doux jusqu’à ce qu’il soit déchiqueté. Habituellement, je déchiquete simplement le porc à l’intérieur de la mijoteuse. Cuit lentement à la perfection, ce plat offre une touche sucrée et piquante qui se marie à merveille avec la succulence charnue du porc. Idéal pour les jours de semaine chargés ou les dîners tranquilles du dimanche, c’est un plat qui impressionnera à coup sûr sans vous stresser. La marinade est toujours une bonne idée et doit être effectuée lorsque le temps le permet.

Filet De Porc À La Mijoteuse

Impossible d’obtenir une coupe nette sur la plupart de la viande, elle vient d’être déchiquetée. Le repas était bon mais même avec la sauce, on obtenait toujours la texture de la viande bouillie. Maintenant que tout est dans la mijoteuse, il est temps de passer à la cuisson lente ! Mettez le couvercle sur la mijoteuse puis faites cuire le porc à feu doux pendant 5 à 6 heures ou à feu vif pendant 3 heures et demie. Ensuite, vous pourrez vaquer à vos occupations et laisser la mijoteuse faire tout le travail.

• J’espère que l’article de blog a répondu à vos questions et que vous êtes impatient de préparer cette recette de filet de porc juteux à la mijoteuse !
• Deuxième étape – Dans un grand bol, ajoutez l’huile d’olive, puis coupez le citron, le citron vert et l’orange en deux.
• Le filet de porc Crock Pot est tendre et juteux et très facile à préparer !
• Filtrez le liquide de la mijoteuse une fois la longe de porc cuite.
• Dans ce cas, j’ai utilisé du filet de porc pour plusieurs raisons différentes.

250mg hhc gummies sour bears