Gnocchi Aux Crevettes, Asperges



Les gnocchis crémeux au pesto ne prennent que 30 minutes à préparer. Le nettoyage après le dîner est minime : une seule poêle à nettoyer ! Servez-le comme plat principal sans viande ou en accompagnement avec vos protéines préférées (steaks, porc, poulet, agneau, porc, saumon, crevettes, etc.).

  • Le conseil le plus important pour préparer des gnocchis est de garder les pommes de terre aussi sèches que possible.
  • Et comme j’avais également acheté de belles asperges au magasin cette semaine, j’ai fait une recherche rapide sur Google pour voir si des recettes créatives arrivaient.
  • Je vais certainement le refaire et je le servirai très certainement à l’entreprise.


J’ai remplacé les gnocchis par des tortellinis au fromage et utilisé une sauce au pesto du commerce, ce qui a rendu le tout très facile. J’ai fait cuire les asperges seules pendant 3 minutes, puis j’ai ajouté les crevettes (entières) pendant encore 2 minutes et demie et tout était parfaitement cuit. J’ai réduit de moitié la recette pour nourrir mon petit ami et moi ; nous avions chacun une portion et demie et il nous en restait un peu. C’était un peu fade, mais je pense que c’était dû au pesto en pot, pas à la faute de la recette ! Quand vous obtenez un peu de pâtes, d’asperges et de crevettes en une seule bouchée, c’est délicieux ! Je le referai certainement, servirait probablement aussi à l’entreprise. Les pâtes gnocchis sont déjà faites de pommes de terre et leur texture moelleuse et moelleuse se marie parfaitement avec le pesto crémeux.

Recette De Soupe Aux Gnocchis Aux Tomates Et Au Basilic



Oui, bien, mais lorsque vous faites revenir les crevettes et les asperges à l’ail dans une grande poêle, ajoutez les gnocchis cuits. Garnir de basilic frais haché et de pignons de pin.



Alors oui, permettez-moi de vous présenter un nouveau plat principal préféré qui est arrivé aujourd’hui un peu par hasard. J’ai essayé de nettoyer le congélateur cette semaine et je voulais utiliser des crevettes et des « glaçons » de pesto surgelés qui m’appelaient. Et comme j’avais également acheté de belles asperges au magasin cette semaine, j’ai fait une recherche rapide sur Google pour voir si des recettes créatives arrivaient.

Revoir Cette Recette



Conservez les restes de gnocchis au pesto et aux crevettes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Lorsque vous êtes prêt à réchauffer et à servir, la meilleure façon est de passer au micro-ondes par tranches de 30 secondes jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Je n’ai pas fait le pesto mais je l’ai utilisé préfabriqué à partir d’un pot. Il n’y avait qu’une demi-livre d’asperges, donc j’ai ajouté des épinards frais. A refaire – servi avec de la salade et du pain pour un bon dîner.

  • J’ai utilisé des crevettes précuites surgelées que j’ai décongelées sous l’eau froide courante, puis j’ai décollé les queues.
  • Sauce et ne nécessite rien d’autre qu’une pincée de parmesan.
  • L’astuce consiste donc à faire bouillir des pommes de terre non pelées.
  • Les gnocchis au basilic et au pesto sont une façon infaillible de savourer votre premier lot de gnocchis faits maison.
  • J’ai saupoudré quelques pignons de pin grillés et du parmesan râpé dessus et c’était un repas gastronomique.


Il a préparé les gnocchis les plus légers et les plus délicieux. Lorsque vous apprenez à faire des gnocchis pour la première fois, ajouter un œuf vous aidera à réussir et à maintenir votre pâte ensemble. Une fois que vous sentez que vous maîtrisez cette recette, vous pouvez ajouter progressivement moins d’œufs si vous souhaitez faire des gnocchis sans œufs.

Gnocchi Crémeux Au Pesto Aux Crevettes Directions



Je suis un blogueur culinaire à plein temps et je vis dans le magnifique Colorado. Je me concentre principalement sur les recettes salées (plats principaux à base de protéines, pâtes, salades) et les ingrédients de saison (avec beaucoup de légumes et de fruits). Beaucoup de mes recettes sont des repas ONE-PAN de 30 minutes.

  • C’est 100 fois meilleur que celui acheté en magasin et cela finira par faire ou défaire un tel plat au pesto.
  • En fait, le plat entier ne contient que six ingrédients au total !
  • J’ai utilisé de la crème épaisse et j’ai fouetté du pesto de basilic frais maison.
  • Une fois que vous sentez que vous maîtrisez cette recette, vous pouvez ajouter progressivement moins d’œufs si vous souhaitez faire des gnocchis sans œufs.


Choisissez des pommes de terre farineuses plutôt que cireuses. Les pommes de terre cireuses ont trop d’humidité.

Soupe Orzo Au Poulet Et Au Citron



Cette recette est faite avec une simple sauce à la crème au pesto à 2 ingrédients. J’ai utilisé de la crème épaisse et j’ai fouetté du pesto de basilic frais maison. Pour plus de saveur, j’ai également ajouté des tomates séchées qui sont rapidement cuites dans leur huile dans une poêle pour libérer leur saveur. Cette semaine, je suis de retour avec un autre délicieux dîner préparé avec mon pesto végétalien aux épinards. Les gnocchis au basilic et au pesto sont une façon infaillible de savourer votre premier lot de gnocchis faits maison. Mon pesto sans noix avec une variante classique peut être préparé à l’avance, donc une fois les gnocchis cuits, tout ce que vous avez à faire est de mélanger le pesto. Bien sûr, si vous manquez de temps, utilisez du pesto de basilic de bonne qualité acheté en magasin pour des gnocchis rapides au pesto.

  • Cela ne prend que 10 minutes environ, alors allons-y.
  • Fait ressortir davantage la saveur des crevettes dans la recette.
  • J’ai réduit de moitié la recette pour nourrir mon petit ami et moi ; nous avions chacun une portion et demie et il nous en restait un peu.
  • Cela en fait un véritable repas dans une seule poêle.

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