Harvey Wallbanger À Partir De La Recette De Scratch



Recherchez les petites bouteilles individuelles de Galliano et de vodka si vous ne les gardez pas à portée de main. Essayez d’utiliser du jus d’orange clémentine (mandarine) frais, qui est un peu plus sucré que le jus d’orange ordinaire. Vous pouvez également réaliser des muffins ou des cupcakes avec cette recette. Le cocktail en lui-même est ok, je ne suis pas fan des cocktails à base de jus d’orange mais ça va. Ce n’est peut-être pas une surprise, j’ai toujours été un enfant curieux lorsqu’il s’agissait de nourriture et de boisson. Fait intéressant, je me souviens d’une discussion sur la façon dont la liqueur jaune vif était un ingrédient clé dans la préparation d’un cocktail tendance appelé Harvey Wallbanger. Cliquez ICI pour regarder notre vidéo d’une minute montrant comment le réaliser.

  • Utilisez une petite spatule fine pour détacher délicatement les bords du gâteau du moule.
  • Je sais que ces 48 heures passeront en un éclair mais cela en vaut toujours la peine.
  • Gardez les yeux ouverts pour cette liqueur unique dans votre magasin d’alcools.
  • Pour les boulangers qui croient qu’il faut repartir de zéro en chantant avec Sinatra ou en regardant les rediffusions de “Mad Men”, vos prières sont exaucées.
  • Mettez de la musique des Beatles, allumez ces bougies piliers, allumez le caquelon à fondue et dégustez ce gâteau rétro pour un dessert de fête totalement cool des années 70.
  • Ce gâteau Harvey Wallbanger est une recette vintage arrosée aromatisée au Galliano, à la vodka et à l’orange.


S’il ressort propre ou avec quelques miettes, le gâteau est prêt. De plus, si le gâteau rebondit lorsqu’il est légèrement pressé et que les bords s’éloignent du moule, la cuisson est terminée. Transférer le moule dans un four préchauffé réglé à 350°F (175°C) et laisser cuire le gâteau pendant 40 à 45 minutes. Une fois terminé, un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressortira propre. Galliano est une liqueur italienne vendue dans une bouteille haute et fine. Il a une douce saveur de vanille avec des notes d’anis, d’herbes et d’agrumes.

Il Est Temps De Lever Un Verre, Je Veux Dire Une Poêle Bundt Et D’encourager Ce Dessert Incroyable Un HARVEY WALLBANGER CAKE Est Un Classique Rétro !



Un excellent gâteau rétro, cette recette moelleuse et savoureuse fait généralement appel à un « mélange à gâteau jaune en une boîte ». Pour les boulangers qui croient qu’il faut repartir de zéro en chantant avec Sinatra ou en regardant les rediffusions de “Mad Men”, vos prières sont exaucées. Je me souviens de l’époque, vers le milieu des années 70, où il semblait que tout le monde préparait le gâteau Harvey Wallbanger. Il était très populaire lors des fêtes et des célébrations. Dans le bol d’un batteur électrique, mélanger le mélange à gâteau, l’huile, les œufs, le Galliano, la vodka, le mélange à pouding et le jus d’orange. Le gâteau Harvey Wallbanger est un retour aux années 70. C’est un gâteau délicieusement moelleux et arrosé avec les saveurs du cocktail classique.



Le gâteau Harvey Wallbanger tire sa riche saveur de la vodka, de la liqueur Galliano et du jus d’orange que vous trouvez dans le cocktail classique Harvey Wallbanger. Ajoutez des œufs, du mélange à gâteau et du pudding, et cette friandise spéciale se conserve comme un tournesol jaune brillant et fond absolument dans la bouche.

Ustensiles De Cuisson



La recette originale demande un mélange à gâteau jaune. Ma cousine Linda suggère d’utiliser un mélange à gâteau à l’orange (comme dans la préparation à l’orange), bien qu’il semble n’être disponible qu’aux États-Unis. Les années 80 ont été une période terrible, terrible pour la scène des cocktails. Les barmen jetaient divers jus de fruits dans des verres et y aspergeaient de l’alcool au hasard.



Là où nous irons, c’est directement vers un cocktail TELLEMENT représentatif des années 1980. Oui, Galliano a une saveur de réglisse car il contient de l’anis. Mais ne vous inquiétez pas si cela ne vous convient pas. Vous pouvez facilement utiliser une liqueur d’orange, comme le Grand Marnier ou le Cointreau à la place. Ensuite, versez la pâte à gâteau préparée dans un moule à gâteau graissé et fariné ou un plat allant au four de 9 × 13 pouces.

DE QUOI AI-JE BESOIN POUR CETTE RECETTE ?



Pendant que vous rassemblez les ingrédients pour préparer cette friandise, essayez d’utiliser du jus d’orange fraîchement pressé et filtré, s’il vous plaît. Gardez les yeux ouverts pour cette liqueur unique dans votre magasin d’alcools. Bien que nous ayons fini par utiliser un Vanilla Galliano, le Galliano original fonctionne également. C’est une saveur tellement unique et cela vaut la peine d’en trouver. Mettez de la musique des Beatles, allumez ces bougies piliers, allumez le caquelon à fondue et dégustez ce gâteau rétro pour un dessert de fête totalement cool des années 70.

  • Le cocktail en lui-même est ok, je ne suis pas fan des cocktails à base de jus d’orange mais ça va.
  • Cocktail mis à part, le principe de base de ce gâteau est en fait assez ingénieux.
  • Une fois terminé, un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressortira propre.


Quoi de mieux qu’un gâteau aux agrumes parfumé à l’orange, à la vodka et au Galliano ? Ensuite, le gâteau est badigeonné d’encore plus de Galliano et de vodka et surmonté d’un glaçage fait avec encore plus, vous l’aurez deviné… Galliano et vodka. Le gâteau obtenu grâce à cette recette délicieusement facile a le même goût que le cocktail, grâce à l’utilisation de Galliano dans la pâte et le glaçage. Eh bien, bonjour les amis, il est temps de retourner dans les années 1980. Quand les boissons étaient horribles et la musique était… euh… n’y allons pas.
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